2020-12-22    来源：盛世民安

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为深入普及食品安全知识，保障幼儿园师生身心健康，张家港德美幼儿园携手张家港市市场监督管理局锦丰分局到新时代文明实践点食品安全科普馆参观。

进入展厅，讲解员为我们讲解了食品安全小常识、标识认知、辟谣墙、张家港港城美食，及政府职能监管、食品健康、张家港餐饮明厨亮灶等很多食品安全方面的知识，同时包括预防疾病等与健康息息相关的知识，教育小朋友文明饮食、健康饮食，共同建设美丽健康新港城。

参观完张家港食品安全科普馆，师生们又来到沙洲大厦的食品快速检测室，工作人员对食用油的过氧化值做了检测，孩子们纷纷动手进行了实验检测。讲解员向小朋友讲解了食品快速检测的基础知识，并现场展示食用油的快速检测实验过程，让幼儿亲自参与检测，利用快速检测试纸对食用油进行酸败程度检测，在检测过程中教育小朋友要注意食用油安全，做到既不食用过期油，也不浪费粮食，健康饮食、节约饮食，文明餐桌。

一堂图文并茂、理论与实践相结合的食品安全讲座，不仅增强了孩子们的食品安全意识，也大大增长了孩子们的饮食安全技能。学以致用，带着知识和技能，张家港德美幼儿园师生将做食品安全的践行者和宣传者！